الإثنين، 04 مارس 2024 - 11:53 م

يتميز الحمام بقيمته الغذائية العالية، ولكن يتجنب بعض المصابين ب ارتفاع الكوليسترول بالدم تناوله، تحسبًا من كونه ذات تأثيرات سلبية على صحتهم.

هل تناول الحمام يرفع الكوليسترول؟

ممنوع تناول جلد الحمام:
قال استشاري تغذية علاجية، إن لحم الحمام مفيد، وتناوله لا يتسبب في رفع معدلات الكوليسترول الضار في الجسم، بشرط عدم تناول الجلد، وأضاف استشاري التغذية العلاجية أن لحم الحمام مفيد، وغني بالبروتين والفيتامينات المهمة التي يحتاجها الجسم، ويعزز من صحة الإنسان ومناعته.



اقرأ أيضاً | تعرف على فوائد صعود السلم لصحة القلب

ارتفاع معدل الكوليسترول:
وعن عدم تناول الحمام في صورته وهو مقلي لأن طهي الحمام بالزيت المقلي، يكسبه مستويات عالية من الدهون، مما تسبب مخاطر صحية أبرزها ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم، لافتا إلى أن أفضل طريقة لتناول الحمام هو الشوي أو السلق.

واسطرد استشاري التغذية العلاجية أنه يجب التخلص من جلد الحمام قبل تناولها، لأنه يتسبب في ارتفاع الكوليسترول الضار بالدم، بسبب محتواه المرتفع من الدهون.